Gâteau aux cerises

Par yuimizuguchi

Voilà un petit gâteau plein de prouesses ! Allez ZOU, en cuisine ! INGREDIENTS : 90g de beurre 90g de sucre 2 oeufs 75g de farine 50g d'amandes 1 càc de levure chimique 750g de cerises Sucre glace ETAPES : Tapisser le fond de moules rectangulaires individuels...

Lire la suite

Chou-fleur vapeur, sauce vinaigrette

Par yuimizuguchi

Une entrée toute en simplicité pour ouvrir l'appétit ! INGREDIENTS (pour 6 personnes) : 1 Chou fleur 1 Oignon émincé 1 gousse d'ail (facultatif, si vous aimez quand ça pique) Huile Vinaigre Maggi (facultatif) Ciboulette Sel, poivre 12 tomates cerises...

Lire la suite

Carpaccio fraises & kiwis

Par yuimizuguchi

Envie d'un dessert simple, rapide, frais et fruité ? C'est parti ! INGREDIENTS : fraises kiwis sucre vanillé ETAPES : Laver et équeutter les fraises. Eplucher les kiwis. Tailler les fruits en carpaccio. Disposer harmonieusement les fraises au centre de...

Lire la suite

Streusel

Par yuimizuguchi

Aujourd'hui, la traditionnelle recette du streusel ! Idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner, ce gâteau alsacien n'attend que vous pour voir le jour ! Préparation : 1 h Cuisson : 40 mn INGREDIENTS (pour 8 personnes) : Pour la brioche : 500 g de farine...

Lire la suite